Yetenekli ama hüsrana uğramış bir aşçı alın, iyi bir konsepte sahip bir yemek kamyonu ekleyin ve bir tutam sosyal medya bilgisine sahip olun. Voila--bu günlerde Inc. okuyucularına muhtemelen biraz tanıdık gelen bir girişimci hikayeniz var.
Yine de, yakın zamanda vizyona giren filmi görmek için bazı iyi nedenler var. Şef , bu sadece böyle bir hikaye anlatıyor. Bağımsız komedi, aşağıdakiler için faydalı bilgilerle dolu: girişimciler .
Hikaye, Los Angeles'taki lüks bir restoranda işini bırakan ve Küba sandviçleri satan bir yemek kamyonu işletmesini denemeye karar veren şanssız şef Carl Casper'a odaklanıyor. Bu fikir uzak bir ihtimal gibi görünüyor, ancak Carl bir kros gezisi sırasında işini bir sansasyona dönüştürüyor. Kısmi film, kısmen vaka çalışması, Şef Başarılı bir startupa katkıda bulunan bileşenleri vurgular. İşte filmin faydalı derslerinden bazıları:
Başarısızlık başlamak için harika bir yerdir .
Carl, işini bıraktıktan sonra internette viral hale gelen bir halk krizi sırasında bir yemek eleştirmenine saldırır. Şöhreti sarsılır, hızla buharlaşan yemek kamyonuyla yola çıkmaya karar verir. Ders? Başarısızlık, bir iş kurmamak için mazeret değildir. Ve Carl yeni girişimine düşük riskli bir şekilde başlıyor: konsepti yolda gerçek müşterilerle test ederek.
Ortaklarınızı akıllıca seçin.
Filmde Carl, restoranındaki aşçılardan biri olan arkadaşı Martin'den yemek kamyonunda çalışmak için yardım alıyor. Küba doğumlu Martin'in yemek için doğal bir tutkusu var, ancak daha da önemlisi birlikte geçirdikleri tarih. Bu, çok zorlu ilk günlerde yanınızda olacak güvenilir bir ortak seçmenin öneminin bir başka büyük hatırlatıcısıdır.
Her fırsatta sosyal medyayı kullanın.
Yiyecek kamyonunun en güçlü yönlerinden biri, Carl'ın Twitter'da işi sürekli olarak tanıtan sosyal medyadan anlayan oğlu Percy'nin pazarlama dehasıdır. Percy, kamyonun her durağında coğrafi etiketleme yaparak ve hashtag'ler ve Vine videoları oluşturarak sosyal medya eğitimi işlevi gören bir takipçi kitlesi oluşturuyor.
Tabii ki, Hollywood'dan biraz tuzla iş dersleri alın. Ne de olsa bu, hikayesi birçok işletmenin yaşadığı yanlış başlangıçları ve büyüme sancılarını atlayan, kendini iyi hissettiren bir film. Dahası, Carl'ın başarısının bir kısmı aptal şansa atfedilebilir.
En sonunda, Şef girişimcilik için bir miktar ilham ve düşünce için bazı ciddi yiyecekler sunuyor. Filmi izledin mi? Ne sandın?
