Ana Nasıl Başladım Girişimci Bütçe Gezginler için Lüks Oteller Tasarlıyor

Girişimci Bütçe Gezginler için Lüks Oteller Tasarlıyor

CitizenM, bütçe gezginleri için Shangri-la'yı yaratmanın bir yolunu buldu: yüksek kaliteli tasarıma sahip düşük maliyetli bir otel. Konsiyerj yok, oda servisi yok ve kendinizi kontrol ediyorsunuz. Ancak şık, kompakt odalar yüksek teknoloji ürünü aletler ve peluş, kral yataklar ve tüm ücretsiz isteğe bağlı filmler, şişe su ve Wi-Fi isteyebilirsiniz.

Oteller, Hollandalı giyim şirketi Mexx'i 2001 yılında Liz Claiborne'a satan Yeni Delhi doğumlu girişimci Rattan Chadha'nın eseri. vatandaşM 2008'de Amsterdam'da Chadha, eleştiriler almak için Avrupa'da dört otel daha açtı. Nisan ayında ilk ABD otelini New York'un Times Meydanı'nda açtı ve daha fazlası yolda. Chadha geçenlerde konuştu Inc. nasıl başladığı hakkında.

Fikir

Otel endüstrisinin dışından gelmek, ona meydan okuyabileceğim anlamına geliyor. Aynı zamanda, gerçekten kalmak isteyeceğim bir otel yaratacağım anlamına geliyor.

CitizenM fikri aklıma Mexx'te çalışırken geldi. Defileler ve bit pazarları için tüm büyük şehirleri gezen yaklaşık 100 genç tasarımcımız vardı. Beş yıldızlı otellerde kalacak bütçemiz yoktu ve Holiday Inn imajını da beğenmediler. Bir melez yaratmak istedim: 25 yaşındaki bir tasarımcının karşılayabileceği bir fiyata harika bir stil. Bu konsept modada vardı ama otellerde yoktu. Başlangıçta buna Tek Yıldız adını vermek ve tek yıldızlı otel konseptini yeniden yaratmak istedim. Bunun yerine, CitizenM ile gittim - M, mobil anlamına gelir.

Oda Yeniden Tasarımı

Odalardan başlayarak otellerle ilgili sevmediğimiz her şeyi çöpe attık. Orada yaşayabileceğim kadar büyük otel odalarında kaldım. Bu işe yaramaz alan. Bir gece için buradayım - tek ihtiyacım olan rahat bir yatak. CitizenM'de her oda tamamen aynıdır - aynı metrekare, aynı boyutta pencere. Müşteriyi ilgilendiren şeylere odaklanmaya karar verdik: harika bir yatak, yüksek ilmekli nevresimler, karartma perdeleri, harika bir duş, ücretsiz Wi-Fi ve eğlence ve ücretsiz şişe su. Ve her oda aynı fiyattır. New York City'deki odaların geceliği 250 dolardan azdır.

Bir Dakikada Check-in

Fikirlerimizin çoğu gibi, bu da hayal kırıklığından geldi. Normal otellerde check-in işlemleri korkunç. Hong Kong'da anahtarımı bekleyen 20 Japon turistin arkasında sıraya girdim. Uzun bir uçuştan sonra, otel tüm bilgilerime sahipken neden beklemek zorundayım? CitizenM'de kredi kartınızı lobideki bir büfeye sokar ve anahtarınızı alırsınız. Bir dakikalık giriş ve çıkış - faturanız otomatik olarak size postalanır.

Konum, Konum, Konum

Doğru lokasyonları bulmak bu konseptin en zor kısmıdır. Otellerimiz merkezi bir konumda olmalıdır ve yalnızca imaj odaklı ancak sınırlı paraya sahip kişilerin ziyaret etmeyi sevdiği yerlerde açıyoruz. New York, Paris, Londra gibi daha büyük şehirler.

Glasgow bir hataydı. Amsterdam'da ilk iki mülkümüzü açtıktan sonra 2007'de İngiltere'ye bakıyorduk. Londra fiyatları çok yüksekti, bu yüzden Glasgow şehir merkezinde önemli bir yer bulduğumuzda 'İdeal değil ama deneyelim' dedik. Glasgow'daki 1 numaralı oteldir, ancak hedef müşterilerimizi çekmiyor. Çoğu insan İngiltere'den veya İskoçya'nın diğer bölgelerinden gelir ve içmeyi sever. Barlar kapandığında partiyi otele geri getiriyorlar. Amacımız bu değildi. Her akşam merdivenlerden düşen biri var. Ekstra güvenlik kiralamak zorunda kaldık.

ABD'de, New York'ta daha fazla yer açma planlarımız var. Ayrıca Boston, Miami, Los Angeles ve San Francisco'ya da genişlemek istiyoruz.

Bir Oturma Odası Olarak Lobi

Oteller evinizden uzaktaki evinizdir, bu yüzden ortak alanları oturma odasını düşünerek tasarladık. Çoğu otel ortak alanı küçültüyor ve daha büyük odalar yapıyor. Bu mantıklı değil. Odamda ne kadar zaman geçirmek istiyorum? Oraya uyumak için gidiyorum. Ama aynı zamanda takılmak, ağ kurmak ve insanlarla tanışmak istiyorum.

[İsviçreli tasarım şirketi] Vitra ile ortak olduk, böylece ortak alanlardaki tüm mobilyalar modern ve şık. Otel lobilerimizi showroom olarak kullanmaya ne dersiniz? Sanat koleksiyonu yapıyorum, bu yüzden her yerde koleksiyonumdan ve yerel sanatçılar tarafından sipariş edilen sanat eserleri var. Ayrıca fotoğrafçılık, moda, iç mekan ve grafik tasarım üzerine kitaplar konusunda uzmanlaşmış Hollandalı bir şirket olan MENDO ile de işbirliği yaptık. Yaşam alanlarımız kütüphane olarak ikiye katlanıyor: Ödünç alabilir veya göz atabilirsiniz. CitizenM'i diğer otellerden daha kadın dostu yapmak istedim, böylece bir kadın oturup bir kadeh şarap veya latte ile rahatlayabilir ve garip hissetmeden kitap okuyabilir.

Büyükelçiler, Bellhops Değil

New York lokasyonumuzda, tüm otel için 35 çalışan ve her zaman çalışan yedi veya sekiz büyükelçi bulunmaktadır. Resepsiyon yok, kapıcı yok - elçilerimiz, ister opera biletleri ister en iyi tacolar olsun, istediğiniz her şeyi bulmanıza yardımcı olmak için oradalar. Her beş dakikada bir çantanızı almazlar veya sizi rahatsız etmezler. Bir şeye ihtiyacın olursa, sor. Aksi takdirde, sizi yalnız bırakırız.

Büyükelçi eğitimimiz 6 ila 10 hafta sürer ve otel sahasında oyuncu seçimi ile başlar. New York'taki elçilerimizin çoğu drama okulundandır - kötü alışkanlıklar edindikleri için konaklama endüstrisinden insanları sık sık almıyoruz. Gerçek olan, hatta müşteriyle arkadaş olabilecek kişileri arıyoruz. Üst düzey yönetim ekibi, kültür eğitimi yapmak için Hollanda'dan geliyor. Elçilerimizi restoranlara ve perakende mağazalarına gönderiyoruz ve ardından deneyimi tartışmak için grup oturumları yapıyoruz: Kime iyi davranıldı? Kim değildi? Sonra diğer otel lobilerine gidiyoruz ve etrafta takılıyoruz ve bu deneyim hakkında konuşuyoruz. Ayrıca yaratıcılık ve güven üzerine çalıştaylar yapıyoruz. Ardından herkesi oradaki otellerimizde eğitmek için 10 günlüğüne Amsterdam'a uçuruyoruz.

Self Servis Oda Servisinin Yerini Aldı

Odalarda minibar bulunmamaktadır. Ücretsiz şişe su içeren bir buzdolabı var. Ne sevdiğini bilmiyorum, o yüzden senin için buzdolabını dolduramam. Ve kim bilir o mini bar ne zamandır orada. Bir ay? Üç ay? Bir kadeh şarap ve bir sandviç ya da bir kase çorba ya da kahvaltı yapabileceğiniz bir kantinimiz var, bu da 7/24 mevcut, çünkü nereden geldiğinizi bilmiyoruz. Tüm yiyeceklerimiz yerel tedarikçiler tarafından getiriliyor - taze yapılmış ve son derece küratörlü. Her şehrin sunabileceği en iyisini buluyor ve günlük catering yapıyoruz. Ve tüm elçilerimiz eğitimli baristalardır - böylece size istediğiniz şekilde kahve yapabilirler.

Otel endüstrisi, restoranımız olmadığı için deli olduğumuzu düşünüyor. Cevabım, 'Bir gecelik uyku satıyoruz.' Ayrıca, oda servisi ne zaman iyi olur? Sonsuza kadar sürüyor. Kahve her zaman soğuk. Bunun yerine kantine inin, kapuçinonuzu istediğiniz gibi alın ve orada ya da odanızda keyfini çıkarın.

Neticede ben bir iş adamıyım. Yastığına atacağın bir çikolatanın parasını ödemeyeceğim.

söylendiği gibi Inc. katkıda bulunan yazar Liz Welch.