Weight Watchers'ın kurucusu Jean Nidetch, 70 kilo verdikten ve onları uzak tuttuktan yarım yüzyıl sonra, bazı izinler verdi: Buzdolabında kola, dondurucuda Klondike, ara sıra patates veya tabağında fazladan ekmek. Ama en büyük zayıflığı dediği çikolatalı marshmallowlu kurabiyelere bir daha asla dokunmadı, bir sonraki lokmada boğulması için dua ederken, sepette sakladığı ve gecenin bir yarısı kutu dolusu tarafından yediği ikram.
'Neden o filmi tekrar görmek isteyeyim ki?' diye sordu.
Oğlu David, sonuna kadar kilo kaybı olan Nidetch'in Çarşamba günü 91 yaşında öldüğünü söyledi. Onun beyni onu bir multimilyoner, gece geç saatlere kadar bir fikstür, Weight Watchers taraftarlarını çılgına çevirebilecek ilham verici bir yüz yaptı. Ama bir daha asla fazla kilolu olmama yeminini tuttu ve birçok kişinin aynı şeyi yapmasına yardım etmiş olmaktan gurur duydu.
Jean Evelyn Slutsky, 12 Ekim 1923'te Brooklyn'de manikürcü bir anne ve taksi şoförü bir babanın çocuğu olarak doğduğunda 7 pound 3 ons idi. Çocukken, bir yangın tatbikatı sırasında masasının arkasından çıkmak için mücadele ettiğini ve üzerine tırmanmanın neye benzeyeceğinden korktuğu için asla bir atlıkarıncada ata binmediğini hatırladı. Birikmiş kilolar, yiyecekle birlikte herhangi bir acı ya da üzüntünün panzehiriydi.
Liseye bile başlamadan önce her türlü diyeti deniyordu. Oruç tutmayı, yumurta ve greyfurttan başka bir şey yememeyi, yağı ve buharlaştırılmış sütü karıştırıp günde üç kez içmeyi denedi. Birkaç kilo verir, sonra geri alırdı, çoğu zaman daha fazla. 20 Nisan 1947'de Marty Nidetch ile evlendiğinde, 18 beden, hareketli ve yanları açık, uzun bir lacivert elbise giymişti.
1961'de New York City Board of Health'in sponsorluğunda bir obezite kliniğine gittiğinde ve yavaş yavaş işe yarayan ipuçlarını toplamaya başladığında 5 fit-7 çerçevesinde 214 pound taşıyordu.
Öğün atlama yok. Haftada beş kez balık. Günde iki dilim ekmek ve iki bardak yağsız süt. Daha fazla meyve ve sebze.
Ya da on yıllar sonra daha açık bir şekilde ifade ettiği gibi: 'Lanet çatalı bırak!'
İlk hafta iki kilo aldı ama klinik liderinin bilgi verme şeklinden ve grup üyelerinin ne kadar az şey paylaştığından hoşlanmadı. Bu yüzden Queens'deki oturma odasında altı kilolu arkadaşını bir araya getirerek öğrendiklerini aktardı ve kendi yeme dürtüleri hakkında konuştu. Mücadelesini başkalarıyla paylaşmayı bir rahatlama buldu ve onlar da yaptılar. Nidetch, 30 Ekim 1962'de 142 kilo olan hedef ağırlığına ulaştı.
Evindeki haftalık toplantılar düzinelerce insanı kapsayacak şekilde büyüdükçe, ikisi -Felice ve Al Lippert- Nidetch'i bir iş kurma konusunda ikna etti.Weight Watchers International 1963'te kuruldu.
Ertesi yıl, sınıflar New York'ta yapılıyordu. Bayilikler açıldı, bir yemek kitabı milyonlarca sattı ve 1968'de şirket dünya çapında taraftarlarla halka açıldı. Şirket 10. yaş gününü kutladığı zaman, 16.000 kişi Madison Square Garden'daki büyük bir toplantıya katıldı, Bob Hope sahnedeydi ve yılan gibi bir kalabalık Nidetch'in imzasını bekliyordu.
Şişman ev kadını, bir zamanlar kendini düşündüğü gibi, şimdi televizyonda Johnny Carson'ın yanında oturuyordu, yüzü donmuş gıda reyonundaki kutulardan dışarı bakıyordu. Bir daha asla kilolu olmayacaktı.
Gençlik Çeşmesi'ni bulmuş gibi hissetti. Yıllar sonra, uyandığında hala zayıf olduğundan emin olmak için uzanıp kalça kemiğini hissedecekti. Saçlarını sarıya boyadı ve kendini kilo verme şampiyonu olarak şekillendirdi.
Nidetch, Weight Watchers'ın basit müjdesini vaaz ederek dünyayı dolaştı. Lippert'lerle birlikte şirketi 1978'de yaklaşık 71 milyon dolara H.J. Heinz Co.'ya sattı. Milyonlarının ne olduğu tam olarak belli değil. Fort Lauderdale'in kuzeybatısındaki Parkland, Florida'daki gösterişsiz bir emeklilik topluluğunda tek yatak odalı bir daireye emekli oldu.
2009 tarihli bir otobiyografisinde, 'Jean Nidetch Hikayesi'nde, basitçe, 'Artık bir milyoner değilim' dedi. Temmuz 2011'de bir muhabir tarafından sorulduğunda, 'Belki öyleyim, bilmiyorum' dedi.
Nidetch'in ilk evliliği 1971'de boşanmayla sonuçlandı; Marty Nidetch 2003'te öldü. 1976'da Frank Schifano ile ikinci bir evlilik, boşanmayla sonuçlanmadan önce sadece birkaç ay sürdü. Bir oğul, Richard, 2006 yılında öldü.
Weight Watchers işlevlerinde hala rock yıldızı muamelesi gördü ve bir daha asla 150 poundu aşmadığını söyledi. Son yıllarında birkaç düşkünlüğü arasında, kendi tavsiyesinden vazgeçip kahvaltı yapmak yerine uyumak ve öğle yemeğini beklemek vardı.
Onun yaşında, hakkını kazandığını söyledi.
--İlişkili basın
