Halo Top, son yıllarda en büyük tüketici fenomenlerinden biri olarak ortaya çıktı. Sadık hayran kitlesi, mağazaların stoklayabileceği kadar düşük kalorili yüksek proteinli dondurmayı yakalıyor ve Halo Top'un Amerika Birleşik Devletleri'nde en çok satan bira bardağı olmasına ve uzun süredir endüstrinin önde gelen isimleri Häagen-Dazs ve Ben & Jerry's'i geride bırakmasına neden oluyor. , ve biri olarak adlandırılmak Zaman Dergisi'nin 2017'nin en iyi icatları.
Yine de Halo Top'un zirveye giden yolu biraz geleneksel değil. Yakın zamana kadar, Halo Top neredeyse hiç reklam yapmadı ve ekip, geleneksel bir ofisten vazgeçmeye, uzaktan ve ortak bir çalışma alanı dışında çalışmaya devam ediyor. Belki de en ilginç olanı, markanın neredeyse hiç öz sermaye fonu toplamamasıydı. Arttırdıkları tek sermaye, 2013 ve 2015 yıllarında iki mütevazı turla CircleUp'taydı.
Halo Top hiçbir yavaşlama belirtisi göstermiyor, bu nedenle büyümelerinin içine bakmak ve başarıya yol açan faktörleri keşfetmek için zamanlama doğru görünüyor.
Ürün
Başarı için ürün farklılaşması gereklidir, ancak tek başına yeterli değildir. Halo Top, ürünlerinin benzersiz olduğunu başından beri biliyordu. Pazar yerimizde yaptıkları sunumda şunlar yazıyordu: 'Halo Top dondurması sadece düşük kalorili değil, günümüzün alışverişçileri için doğru türde düşük kalorili: yüksek protein ve düşük şeker ve yağ içerirken kötü bir tadı korur.'
Nestle veya Unilever gibi büyük dondurma oyuncuları, özel markalı markalardan pazar payı elde etmek amacıyla bu dönemde pek çok yeni ürün piyasaya sürüyorlardı, ancak büyük ölçüde yeni tatlar veya mevcut tatların hafif versiyonları şeklinde ürünler piyasaya sürüyorlardı. Halo Top tamamen farklı bir şey sunuyordu.
Bununla birlikte, Halo Top sizin için daha iyi pazarda rekabetsiz değildi. Arctic Zero 2010'da, Enlightened Ice Cream 2013'te kuruldu ve Pinkberry ve Red Mango gibi az yağlı dondurulmuş yoğurt franchise'ları yemek servisi alanında şimdiden büyük adımlar atmıştı. Halo Top en başından doğru ürüne sahip olsa da, gerçekten yükselmeden önce birkaç şeyin yerine oturması gerekecekti.
Marka
2013'te Halo Top'un markası, iyileştirmeye açık bir şekilde en fazla alana sahip alan oldu. Bazı umut verici işaretler vardı - 'Halo Top' adı akılda kalıcıydı ve ürünün şaşırtıcı beslenme bilgileri ambalajın üzerinde belirgin bir şekilde yer alıyordu.
Ancak genel izlenim biraz çamurluydu. Halo Top'un ilk logosu, bugün sahip olduğu hızlı ve basit logodan çok daha ayrıntılı bir tarza sahipti. Ve ambalajı, tüketicileri çok fazla bilgi bolluğuyla boğmakla tehdit etti.
Raftaki dondurmaya baktığınız kadar pakete bakın (
Büyüme
CEO Justin Woolverton ve COO Doug Bouton'un uyum sağlama becerisinin önemli bir örneği, 2015 yılının ortalarında ambalajlarına yakından baktıklarında geldi. Açıkça yanlış bir şey olmamasına rağmen, koridorlarda gezinen insanların gözlerini hemen yakalamadığını fark ettiler. Böylece bir yeniden tasarım geldi ve merkezde kalori sayımı şaplak dabıyla basit ve temiz olanı seçtiler.
Ders: Önemli olana odaklanın.
Yeni tasarımla marka başarıya hazırdı, ancak yine de yakıt satışlarıyla ilgili farkındalığı artırması gerekiyordu. Bu farkındalık, Ocak 2016'da bir GQ yazarı 10 gün boyunca Halo Top'dan başka bir şey yemediği ve deneyimi hakkında viral hale gelen bir makale yayınladığı beklenmedik bir köşeden geldi: 10 Gün Boyunca Bu Sihirli, Sağlıklı Dondurmadan Başka Bir Şey Yemek Nasıl Bir Şeydir? . Kamu bilinci daha sonra hızla büyüdü.
Bu dönüşü göstermek için, makine öğrenimi platformundaki bir özellik olan Tüketici Erişim Endeksi'ndeki (CRI) Halo Top'a bakalım. Helyum Bu, bir tüketicinin marka büyümesine (örn. sosyal medya) ve dağıtım büyümesine (örn. bakkallar) dayalı olarak belirli bir marka veya ürünle karşılaşma olasılığını ölçer.
Burada görüldüğü gibi Halo Top, 2015 yılının ortalarında Arctic Zero'dan çok daha düşük bir erişimle başladı. GQ'daki yeniden markalaşma ve tanıtım, Halo Top'u patlattı. Yeni tatların piyasaya sürülmesini ekleyin ve 2016'nın sonunda, tüketici Arctic Zero'ya yetişti ve o zamandan beri yırtılıyor.
Sektör için dersler
Tüketici için gerçekten önemli olan ürün farklılaştırması gereklidir, ancak başarı için bir garanti değildir. Halo Top'un kaçak başarısındaki en büyük faktörlerden biri, markanın piyasayı etkili bir şekilde okuma ve diğer dondurma markalarının sunmadığı bir ürün sunma yeteneğiydi. Yine de Justin ve Doug'ın müşteri algısına olan yakın ilgisi ve vites değiştirmeye istekli olmaları, mükemmel bir marka değişikliği yapmalarına izin vermesi de aynı derecede önemliydi. Bir markayı beş yıl içinde sıfırdan pazar hakimiyetine yönlendirmek için akıllı, anlayışlı ve ısrarcı kurucular gerekir.
Diğer CPG şirketleri için buradaki en büyük ders, harika bir ürünü piyasaya sürmenin yeterli olmadığıdır. İnsanları vizyonunuza çekmek için bu hikayeyi net ve etkili bir şekilde anlatmalısınız. Güzel haberler? Halo Top'un kanıtladığı gibi, genellikle çok fazla fon gerektirmez - sadece çok uzun saatler ve kurucular tarafından dürüst bir şekilde düşünülür.
